Especialista recomenda moderação e opções saudáveis durante as festividades
Da Redação
Brasília, 25 de dezembro de 2023 – As festas de fim de ano costumam vir acompanhadas de uma variedade irresistível de pratos, levando muitas vezes a excessos alimentares. No entanto, a nutricionista Cristiane Campos, da Secretaria de Saúde (SES-DF), destaca que é possível manter uma ceia saborosa sem abrir mão do equilíbrio e da moderação.
Segundo a especialista, o segredo está em reconhecer os alimentos mais calóricos e buscar alternativas saudáveis. Ao invés de fritar, a rabanada pode ser assada, e a maionese do salpicão pode ser substituída por uma versão caseira feita com azeite. “Não queremos vilanizar a ceia, mas orientar para escolhas mais saudáveis, evitando assim os excessos”, afirma Cristiane.
Para quem exagerou nas festividades, a nutricionista alerta que não há uma solução mágica, mas sim um equilíbrio gradual. Dietas restritivas não são indicadas para compensar os excessos, sendo mais eficaz priorizar uma alimentação saudável no dia a dia.
Dicas para uma alimentação equilibrada durante as festividades:
- Consumir um pouco de tudo, mas em moderação
- Alimentar-se bem durante o dia antes da ceia
- Incluir fontes de fibras para aumentar a sensação de saciedade
- Começar a refeição com uma porção de salada
- Alternar o consumo de álcool com água
- No dia seguinte, focar na hidratação com água.
Em casos de emergência, os serviços de saúde do Distrito Federal, incluindo hospitais e unidades de pronto atendimento (UPAs), estão disponíveis 24 horas por dia. O Serviço Móvel de Urgência (Samu) pode ser acionado pelo número 192.
