Restaurantes comunitários do DF terão cardápio especial na Sexta-feira da Paixão

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(Foto: Renato Raphael/ Sedes)

Moqueca de peixe será destaque em cerca de 45 mil refeições ofertadas

Brasília, 2 de abril de 2026 — Em respeito às tradições religiosas da Sexta-feira da Paixão, celebrada no dia 3, os restaurantes comunitários do Distrito Federal irão oferecer um cardápio diferenciado à população. O prato principal será moqueca de peixe, com alternativa de ovos tricolores preparados com cenoura, tomate e cebola. A refeição será acompanhada de arroz branco, feijão carioca, pirão de legumes e salada com alface, repolho roxo, tomate e manga, além de pudim e suco.

De acordo com a Secretaria de Desenvolvimento Social, a previsão é de que sejam servidas cerca de 45 mil refeições, média de 2,5 mil por unidade. A nutricionista da Diretoria de Gestão de Equipamentos de Segurança Alimentar e Nutricional, Juliana Almeida, explica que a escolha do cardápio leva em consideração os hábitos culturais e religiosos da população, que tradicionalmente evita o consumo de carne vermelha nesta data.

Segundo a Sedes-DF, devem ser ofertadas 45 mil refeições na Sexta Feira da Paixão (3) | Foto: Arquivo/Agência Brasília

Segundo a especialista, os pratos são definidos por uma equipe de nutricionistas da pasta em conjunto com empresa contratada, seguindo orientações do Ministério da Saúde para garantir refeições equilibradas e nutritivas, além de respeitar a cultura alimentar regional. Para atender à alta demanda, as unidades funcionarão em esquema especial, com reforço no número de profissionais.

Nos demais dias, o cronograma segue normalmente. No sábado (4), o almoço contará com estrogonofe de frango, batata-doce sauté, beterraba e chicória, além dos acompanhamentos tradicionais. Já no domingo de Páscoa (5), será servido carne bovina assada ao molho escuro com jardineira de legumes, acompanhada de salada de alface e pepino.

Atualmente, o Distrito Federal possui 18 restaurantes comunitários, sendo que a maioria oferece café da manhã, almoço e jantar diariamente. Em 2025, as unidades registraram mais de 16 milhões de refeições servidas, com média de aproximadamente 46 mil por dia.

Os preços permanecem acessíveis à população, com refeições completas por R$ 2 — sendo R$ 0,50 no café da manhã, R$ 1 no almoço e R$ 0,50 no jantar. A política pública também garante alimentação gratuita para pessoas em situação de rua, além de funcionamento contínuo, inclusive em feriados.

Veja o endereço dos restaurantes comunitários do DF:

  • Arniqueira: QS 9, Avenida Águas Claras, Lote 3
  • Brazlândia: Quadra 36, Área Especial nº 01, Vila São José
  • Ceilândia Centro: CNM 01, Bloco 01, Lote 01
  • Estrutural: Quadra 14, Área Especial, Vila Estrutural
  • Gama: Setor Central, Área Especial, Complexo Esportivo (Estádio Bezerrão)
  • Itapoã: Quadra 61, Área Especial, Del Lago
  • Paranoá: Quadra 02, Lote 01, Área Especial
  • Planaltina: Setor Recreativo e Cultural, Módulo Esportivo, Via WL 1-a/NS
  • Recanto das Emas: Avenida Recanto das Emas, Quadra 205, Lote 01
  • Riacho Fundo II: Quadra 10, Conjunto 01, Lote 01
  • Samambaia: ADE, Quadra 602, Conjunto 01, Lote 01 (próximo ao fórum)
  • Samambaia Expansão: QN 317, Conjunto 02, Lote 01
  • Santa Maria: QC 01, Área Especial, Lote B
  • São Sebastião: Residencial Oeste, Quadra 101, Área Especial
  • Sobradinho: Quadra 08, Área Especial nº 03
  • Sol Nascente (Trecho 2): SH Sol Nascente, Trecho 02, Quadra 105, Conjunto O, AE-1
  • Sol Nascente/Pôr do Sol (QNR): QNR 01, Área Especial nº 02, Ceilândia Norte
  • Varjão: Quadra 08, Conjunto D, Lote 01

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