DF lança primeiro espumante produzido em Brasília

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(Foto: Divulgação)

Vinícola Brasília apresenta BSB Rosé e marca novo capítulo da vitivinicultura local

Brasília, 24 de dezembro de 2025 – Com a proximidade das celebrações de Natal e ano-novo, Brasília passa a integrar oficialmente o cenário nacional dos espumantes. A capital federal lançou o BSB Rosé, primeiro espumante produzido no Distrito Federal, desenvolvido pela Vinícola Brasília nas versões brut e nature. O rótulo representa um marco para a produção vitivinícola local e chega como opção simbólica para as festas de fim de ano.

De acordo com o secretário de Turismo do DF, Cristiano Araújo, o lançamento reforça a vocação do Distrito Federal para o enoturismo. Segundo ele, a iniciativa valoriza a produção local, estimula a economia e amplia as experiências gastronômicas oferecidas a moradores e visitantes.

O novo espumante é fruto do trabalho conjunto de dez famílias produtoras que integram o projeto coletivo da Vinícola Brasília, inserida na Rota das Uvas, lançada em 2024 com o objetivo de impulsionar o turismo rural e fortalecer a cadeia produtiva do vinho no Cerrado.

Além do BSB Rosé, a vinícola comercializa outros rótulos reconhecidos, como Sauvignon Blanc Cobogó, Rosé Pilotis, Malbec Syrah Croqui e Syrah Monumental, este último classificado entre os 16 melhores vinhos do país em avaliação nacional.

Produzido a partir de uvas syrah cultivadas no Programa de Assentamento Dirigido do Distrito Federal (PAD-DF), o espumante apresenta coloração rosada brilhante, perlage fina, aromas frescos e acidez equilibrada, características que refletem o terroir do Cerrado. A versão nature não recebe adição de açúcar, enquanto a brut conta com dosagem mínima, conferindo maior cremosidade. A sugestão de consumo é entre 8°C e 10°C.

Os rótulos podem ser adquiridos diretamente na Vinícola Brasília ou por meio de atendimento via WhatsApp.

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