Secretaria de Educação do DF inclui morangos e outros produtos sazonais no cardápio escolar para 460 mil alunos
Brasília, 7 de agosto de 2024 – A Secretaria de Educação do Distrito Federal (SEE) iniciou a distribuição de morangos na merenda escolar, um momento aguardado pelos cerca de 460 mil alunos da rede pública. Os morangos, que voltam ao cardápio em agosto, são um dos destaques da alimentação escolar nas 14 regionais de ensino.
A subsecretária de Apoio às Políticas Educacionais, Fernanda Matheus Costa Melo, destacou a importância da inclusão de produtos frescos e sazonais: “Neste mês, começamos a entregar os morangos nas escolas, enriquecendo a alimentação dos alunos. Além disso, o cardápio recebe reforços de produtos como manteiga e queijo muçarela, garantindo uma alimentação nutritiva e saborosa”.
Fernanda visitou escolas da Coordenação Regional de Ensino de Brazlândia para verificar o recebimento e armazenamento dos novos insumos da merenda escolar. Brazlândia, a maior produtora de morangos do DF, promove a Festa do Morango de Brasília em setembro, quando escolas locais farão visitas guiadas aos produtores da agricultura familiar.
Boa aceitação da merenda escolar
Durante a visita ao Centro Educacional (CED) Incra 8 de Brazlândia, a diretora Solange Pereira enfatizou a aceitação da merenda escolar: “Os estudantes podem repetir as quatro refeições diárias, que incluem frutas como melão, maçã, morango e mamão, além de proteínas, queijo e manteiga”.
A produtora Gleiciane Cristina, do Núcleo Rural de Betinho em Brazlândia, explicou a rotina de entrega: “A agricultura familiar fornece hortaliças, pimentão, tomate, repolho e frutas diretamente para as escolas. O morango, por ser delicado, requer uma seleção cuidadosa para garantir a melhor qualidade do produto entregue”.
Reconhecimento da qualidade
Cláudia Vieira Benito, diretora do Centro de Educação Infantil (CEI) 03 de Brazlândia, elogiou a qualidade dos alimentos recebidos: “As merendeiras preparam lanches variados com frutas e hortaliças frescas. As crianças aceitam muito bem, com alguns pedindo para repetir até três vezes”.
A escola atende 141 alunos em período integral, oferecendo quatro refeições diárias. Jane Kelly Caíres, supervisora do CEI 03, acrescentou: “Além da pré-escola, temos uma turma do maternal com 18 alunos de 3 anos que recebem cinco refeições diárias”.
Essa iniciativa faz parte dos esforços contínuos da SEE para proporcionar uma alimentação escolar nutritiva e diversificada, promovendo a saúde e o bem-estar dos alunos da rede pública do Distrito Federal.
